元帝国ホテルのシェフによる秘伝の味
元ホテルシェフのこだわり料理を、リーズナブルに味わえるコスパ最強なまちレストラン。メニューはカレーやオムライス、海老フライなどの定番洋食をはじめ、気軽に味わえる定食メニューも揃う。夜営業ではデミグラスベースの牛すじ煮込みなど、ビールやお酒に合うおつまみもズラリ。田舎にはファミレスチェーン店が少ないけど、羽後町にはふくろうの杜がある！
まち記者のイチオシはビールにぴったりの「牛スジ洋風煮込み」
夜のおつまみとして人気のメニューのひとつ。デミグラスと味噌の絶妙なバランスで牛スジがとろとろに煮込まれていて、ワイン・ビールにもぴったり！いや、ご飯もいける。元ホテルシェル秘伝ソースが絶品の「オーストラリア産サーロインステーキ」も、ぜひ一度はご賞味いただきたい。少し酸味のきいたステーキソースはマスターが帝国ホテルにいた時受け継いだソース。150gのボリュームあるステーキを手頃な価格で提供していて、大人気のメニューとなっています。サラダ・スープ・ライスがついた「ステーキセット」または「ステーキ丼」もおすすめです。
完全個室でプライベートパーティーにも！
座席は完全個室で20名程度のパーティーまで対応できます。子どもに喜ばれるメニューも多いので、お祝いやお誕生日などご家族でのお祝いディナーに利用されることも。小上がり席もあってランチでも人目を気にせずゆっくりできるので、お子様連れでの休日ランチにもぴったりですね。国道沿いで駐車場も広いので、近場ドライブついでにぜひ立ち寄ってみてください。
