太陽食堂

訪れるお客さんの9割が常連という、知られざる焼きそばの名店。メニューは「焼きそば」と「月見焼きそば」のみ。具材もシンプルでキャベツとひき肉、仕上げにごまと紅生姜のみ。焼きソースには野菜や昆布などを丸一日かけて煮たものと数種類のソースを合わせるこだわり。かけソースの方は数種類のソースや醤油をブレンドしたものを使っています。シンプルな焼きそばと味わい深いだしソースを堪能する一品。西馬音内にきたら、蕎麦もいいけど焼きそばも忘れずに！